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Desserts

Selbstverständlich können die Nachspeisen auch variiert werden.
Rufen Sie uns an - wir beraten Sie gerne.

  • Mousse au Chocolat
    schwarz oder weiß (ohne Ei)
  • Kokos-Joghurt-Sahnecreme
    mit oder ohne weißem Rum
  • Rote Grütze
    mit Vanille-, Sahnesauce
  • Geeiste Himbeersahne-Vanillecreme
  • Geeiste Heidelbeersahne-Vanillecreme
  • Orangensahnecreme
  • Andechser Karamelcreme
  • Obstsalat der Saison
    mit Orangendicksaft gesüßt
  • Tiramisu Original (ohne Ei)
  • Orangentiramisu (ohne Ei)
    mit gehobeltem Kokosnussfleisch
  • Erdbeertiramisu (ohne Ei)
    mit gehobeltem Kokosnussfleisch
  • Heidelbeertiramisu (ohne Ei)
    mit gehobeltem Kokosnussfleisch
  • Himbeertiramisu (ohne Ei)
    mit gehobeltem Kokosnussfleisch
  • Kaffee-, Amaretto-, Sahne-, Dinkelcreme
  • Dinkel-, Zimt-Waffeln
    mit Vanillesauce
  • Hausgemachtes Eis
    auf Joghurt-Sahne-, oder Vanille-Sojamilch-Basis
    (Mango, Erdbeere, Apfel, Himbeer, Heidelbeer) dazu Vanillesahne

Kuchen und Torten

  • Minis von hausgemachten Kuchen
    auf Spiegelplatte (Auswahl auf Anfrage), z.B:
    - Gedeckter Apfelzimtkuchen
       mit Vanillesauce und gerösteten Mandelsplittern
    - mehrstöckige Hochzeitstorten / Geburtstagstorten
      
    wahlweise 2-5-stöckige Torten- und Kuchenauswahl
  • Auswahl von verschiedenen Kuchenschnittchen z.B.:
    - Nussschnitten
    - Schokobirne
    - Obstschnittchen wahlweise mit Quark, je nach Saison Heidelbeeren,
      Birne, Apfel, altdeutsche Zwetschge und Kirschen
    - Schokoladenmarmorwürfel
    - Linzerschnittchen
    - Kokosnuss-Buttermilchschnitten


Gesüßt mit Trockenfrüchten, Vollrohrzucker, Honig oder Dicksäften, auf Wunsch mit Süßstoff. Verwendung von frisch gemahlenen hellen und dunklen Mehltypen.
(Keine künstlichen Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Ziehmagarinen, Milchpulver, Transfettsäuren, Puderzucker)

Käse und Obst

  • Rohmilchkäseauswahl
    vom Brett
    wahlweise als Würfel
  • Obstschale

Wir bieten zum Kuchen oder nächtlichem Schlemmerdessert:

  • Kaffee aus der Kaffeefiltermaschine
  • Espresso
  • Kaffee
  • geschäumter Milchkaffe
    aus der Jura Kaffeemahlmaschine

siehe "Getränke"