Unser Fingerfood ist hausgemacht und frei von Fertigprodukten, Geschmacksverstärkern, Fertigbackmischungen und Auszugsmehlen etc.
Wir empfehlen 4 bis 7 Komponenten pro Person zu wählen.
Die Komponenten liegen zwischen 3,75 € und 4,20 € pro Stück (inkl. gesetzlicher MwSt.).
Um in unserem Angebot Vielfältigkeit zu ermöglichen, können Sie jederzeit das Fingerfood mit Salatvarationen, Vorspeisen, abgestimmten Hauptgerichten und Nachspeisen ergänzen.
Aus unserem Backofen
- Minis von Zwiebelquiche
- Minis von Spinat-Schafskäsequiche
- Minis von Dinkel-Pizza-Gemüseschnitten
- Minis von Spinat-Blätterteigschnittchen
- Minis von Paprika-Käse-Blätterteigschnittchen
Aus unserer Brot- und Fladenküche
Partybaguette, Semmelchen & Partybrötchen
- Baguette hell/dunkel und andere Brotsorten (auf Anfrage)
- Walnussbaguette, Olivenbaguette, italienische Brotauswahl hell (z.B. Oliven-, Pepperonatabrot)
Hausgemachte Aufstriche für Ihre Partyschnittchen und Canapées
- Tomatenaufstrich aus getrockneten Tomaten und Kräutern
- Olivenaufstrich von schwarzen Oliven mit Kräutern
- Lachsaufstrich von Räucherlachs mit Frischkäse
- Thunfischaufstrich
- Frischkäse-Petersilienaufstrich
- Mandelpestoaufstrich
- Currygemüseaufstrich
- Gemüseaufstriche (vegan), z.B. Kichererbsenaufstrich, Tofu-Gemüse-Curryaufstrich
- Honigkrustenschinkenaufstrich und vieles mehr...
Minis vom Weizenfladen gefüllt
- Lachsgemüsefüllung
- Kräuterschinkengemüsefüllung
- Spinatschafskäsefüllung
- Spinat-Linsen-Tofufüllung (vegan)
Spezialitäten aus aller Welt
- Gebratene Scampi am Spieß
Currysauce - Lachsröllchen
auf Gurkenstick - Backpflaumen mit Speck
- Sushis
vegan, mit Avocado und Tofu oder mit Räucherfisch - Frühlingsröllchen
mit süß-saurer Sauce - Spieße mit Grünkernbällchen
- Cherrytomaten mit Mozzarellakugeln
mit Kräutermeersalz - Minispieße von italienischem Grillgemüse (vegan)
mariniert, leicht tomatisiert - Rohkostgemüsestangen mit zweierlei Dips
z.B. amerikanische Cocktailsauce, Sojazaziki - Falafel
Kichererbsenbällchen mit Sojazaziki
Aus unserer Fleischküche
- Grissini-Parmaschinkenröllchen
- Feine Würfel vom Naturland-Honigschinken am Spieß
mit marinierten Frühlingszwiebeln und eingelegten Gurken - Deftige Leberkäsewürfelchen
Cornichons-Silberzwiebel und süßer Senf - Hähnchenbrustfilet gebraten, am Spieß
süßsaure Honigsauce - Entenbrustspieß mariniert
in Orangensauce
Nourriture de doigt
- Käsespießchen mit Trauben
- Fruchtspieße aus Obst der Saison
mariniert in Orangendicksaft
Aus unserer süßen Backstube
Auswahl von verschiedenen Minis von Kuchenschnittchen, nach Tagesauswahl, z.B.:
- Nussschnittchen
- Apfelquarkschnittchen
- Schokobirnenschnittchen
- Schokoladenmarmorwürfel
- Linzerschnittchen
- Kokusnuss- Buttermilchschnitten
- und vieles mehr ....